Dorsz z oliwkami

Składniki:

Polędwiczki z dorsza okolo ½ kg

10 zielonych oliwek

6 pomidorków koktajlowych

1 łyżka kaparów

Natka pietruszki

1 limonka

50 ml oliwy z oliwek

Sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

1)Oliwki pokrój na plasterki, a pomidory na ćwiartki

2)W misce wymieszaj – kapary, oliwki, pomidory i posiekaną pietruszkę.

3)Dodaj do miski sok z 1 limonki i oliwę.

4)Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

5)Na folii aluminiowej połóż rybę, dopraw solą i zalej przygotowaną “miksturą”

6)Zawiń dokładnie całość folią.

7)Piecz w piekarniku około 15-20 minut.

8)Smacznego.

Skomentuj

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.