Dla dzieci

Dieta małego dziecka czy nastolatka to nie tylko dostarczenie niezbędnych składników pokarmowych. To najlepsza inwestycja w zdrowie oraz sposób na wypracowanie zdrowych nawyków na całe przyszłe życie.

Odpowiednia dieta zapobiega nadwadze i jej powikłaniom, ogranicza zachorowalność na choroby cywilizacyjne, dba o układ immunologiczny, wzmacnia układ kostno – stawowy oraz spowalnia procesy starzenia. Bez zbilansowanej diety niemożliwy jest odpowiedni rozwój układu nerwowego i inteligencji.

Jak zatem żywić dziecko tak, aby nie zaprzepaścić jedynej w swoim rodzaju szansy na zdrowe życie.

Dieta małego dziecka – eliminuj alergeny, włączaj pełnowartościowe produkty

O korzystnym wpływie karmienia piersią na zdrowie malucha nie trzeba chyba nikogo przekonywać.

Warto zatem skupić się na żywieniu po odstawieniu piersi.

Należy przestrzegać zaleceń żywieniowych opracowanych prze ekspertów dla każdego okresu życia malucha. Taki przewodnik dostarcza wielu cennych wskazówek rodzicom.

Protokół rozszerzania diety malucha o kolejne produkty żywnościowe obejmuje 1 rok życia dziecka i uwzględnia zarówno sytuację, gdy maluch karmiony jest piersią, jak i wtedy, gdy podstawą diety jest mleko modyfikowane.

Drugi rok życia dziecka to włączanie kolejnych produktów, a odpowiednie nawyki żywieniowe powinny być kontynuowane w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym. Szczególną uwagę należy poświęcić odpowiedniej podaży następujących składników pokarmowych:

– żelazo niezbędne do wzrostu, rozwoju mózgu i zapobiegania anemii; żelaza dostarczą w diecie czerwone mięsa, szpinak czy żółtko jaja

– wapnia zapewniającego siłę i wzrost dla kości; jego dobrymi źródłami jest mak, sezam, jarmuż, sery  żółte oraz sardynki w oleju

– nienasyconych kwasów tłuszczowych niezbędnych dla prawidłowego rozwoju mózgu; ich bogatymi źródłami są oleje roślinne, orzechy, ryby czy awokado

– białka niezbędnego w okresie wzrostu organizmu, które najlepiej czerpać jest z nabiału, chudych mięs i ryb

– węglowodanów złożonych stanowiących główne źródło energii; w diecie powinny się zatem znaleźć pełnoziarniste produkty zbożowe

Należy zwrócić uwagę na najczęściej uczulające produkty i wprowadzać je do diety bardzo ostrożnie, obserwując odpowiedź organizmu dziecka. Mowa m. in. o mleku i jego przetworach, orzechach, kakao, truskawkach, jaja, ryby i zboża.

W żywieniu młodzieży warto zadbać o regularność spożywanych posiłków i ich różnorodność. Unikać należy żywności przetworzonej, soli i cukru. Podstawę diety powinny stanowić produkty zbożowe oraz warzywa i owoce. Podpowiedzi, jak komponować codzienne posiłki, dostarczyć może np. piramida żywieniowa.  W tym wieku coraz trudniej kontrolować, co dziecko je poza domem, zatem kluczowe dla tego okresu są te nawyki żywieniowe, które wypracowane zostały w wieku dziecięcym.

Skomentuj

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.